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最近妹妹搬到桃園去當空姐了
這傻瓜出門只從家裡帶了把菲姐剁刀就走了
所以連個水果刀都沒有 (暈)
剛好歹心的壞哥哥想買一組好一點的菜刀
所以就利用這時候先偷渡一組這個中價位的刀組送給她
這樣以後才可以偷偷買 Zwilling 還是 WMF 的刀具組自爽 (竊笑)
女孩子嘛..........刀具刀架漂亮點 對她來說很像比較重要
以後被婆婆看到至少會覺得這女孩子是會做菜的樣子
(事實上................. )
我自己試用過的結果是覺得刀子算不錯用
它所用的是日本的三合鋼刀片
刀柄與刀身是一體成形
有的人不喜歡這樣的設計...... 因為不喜歡冰冷的握感 or 不夠防滑
這組刀具一共有 5件式
分別是:
主廚刀
全長:34公分刀刃長:20.5公分
切片刀
全長:33公分刀刃長:20公分
鋸齒麵包(番茄)刀
全長:33.5公分刀刃長:20公分
中式輕切刀
全長:31公分刀刃長:18公分
削皮刀
全長:20公分刀刃長:9公分
主廚刀的部分有氣孔設計
適合切又大又厚的高麗菜這類的東西
麵包刀有漂亮的鋸齒
用來對付外殼硬的五穀麵包, 法國麵包, 土司, 非常的好用
切片刀是用來拉切(割) 蔬菜, 肉片, 方面的細部分切
也可以拿來片生魚片
輕片刀............hmmmmmmmmm 這把算是用途比較少的
切大型水果倒是很順手
水果刀........這應該不用我解釋了吧??
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