這是位於 Simon Fraser University (SFU大學) 下方的一個小公園
裡面有日本送給加拿大的幾樣紀念性的友好木雕
以及一根指向日本的像徵性指標
這間餐廳雖然蓋在這麼有氣氛的山頂上
不過很可惜的聽說裡面賣的食物並不怎麼樣
這根木頭所指向的地方就是日本
這個地方如果在夏天來的話聽說是長滿了玫瑰花
這個設施在溫哥華到處可見
而且地板上紅色的部分是非常非常非常厚的 PU 塑膠
人站上去QQ軟軟的非常有趣
大概是怕小朋友在玩耍時受傷所作的貼心設計
這是離我們家很近的一個公園，走路10分鐘就可到達
基本上算是Bernaby 地區第三大的公園了
僅次於 Deer lake 跟 Bernaby lake
我想住在這一區的人很少不知道的這個公園吧 XDDDD
這草皮種的超漂亮，讓人直想在上頭滾來滾去
在Bernaby centre park 內有兩個水池
這一個屬於 Lower pond
還有另外一個 uper pond
我常坐在這裡發呆, 吸著台灣吸一口都是奢侈的森林空氣
然後看著池子裡的綠頭鴨游來游去
丟些麵包削給牠們過來搶食
我只記得到溫哥華的第一天我舅舅對著我說
"來這邊你可以盡情的發呆,什麼都不用想"
這在台灣可能沒人會教你這麼做吧 XDDD
台灣的步調那麼快，誰會有空停下來發呆的呢?
Central Park 內有一個小小的高爾夫練習場可以練揮竿
只要付一點點小費用就能夠自由練習
比起附近在 Kerr ST 上頭的 Fraserview golf course 便宜多了
加拿大到處可見的烏鴨
為什麼烏鴨這麼多啊? 日本人住這麼不會覺得很觸霉頭嗎?
公園裡的環境有點像在台灣的森林溪
到處都是高聳的樹木與林道
而且每走到一處都會有一些貼心的運動設施可以停下來玩一下
肥肥胖胖的松鼠
看來牠平時在這裡的伙食吃的很好
而且似乎不怎麼怕人
我都能站著近距離拍下影片這樣
在溫哥華可遇不可求的大晴天
好不容易可以拍出這種出色的照片
這隻鐵製的老鷹是隻很漂亮的地標
旁邊就是運動場以及草地滾球場
韓...........韓國人送的??
公園的室外游泳池
但是因為當天只有1 5度
所以沒什麼人去游泳
加拿大人還真可愛
草皮就不只是草皮,上面還有一堆可愛的蒱公英
然後到了 6月就變成滿天飛的棉絮
所以這邊有花粉症的人到了這時候都生不如死 XDDDDDDDDD
說到德國美食，大家想到的第一個東西一定是啤酒，豬腳
科隆有大教堂，杜賽道夫有啥? 萬磁王嗎? XDD
(看不懂的請去看 X-men First Class)
杜賽道夫的牛排上次已經介紹過了
那這次我們就來介紹豬腳吧。
根據PTT 板上爬文的結果.........
其實很好找......就在大教堂旁邊而已
地址: Am Hof 12-14
這家店有它們自己出產的 Fruh 啤酒
我一連點了3 杯來喝，真的過癮。
它的杯墊有很多種，服務生會在桌上放滿滿的一整疊
我拿了4種起來收藏
感覺很像跟法國的酒標一樣有趣，因為每一間酒吧都有提供
而 Fruh 店的內部是走溫馨的家庭風格
店外則是啤酒休閒風格
不時可見到德國美女穿梭在人群之中
不過這 Menu 一上來滿滿的德文................. 一時之間有點霧裡看花
還好服務生會講英文，這問題就不是很大
順道在這邊附上一些簡易單字會比較看的懂
Speisekarte (菜單)
Suppen (湯)
Zwiebelsuppe................ 洋蔥湯
Gulaschsuppe ............. 牛肉湯
Schweinehaxe .............. 帶骨烤豬腳
Sauerbraten................... 紅酒燉牛肉
Jagerschnitzel............... 炸羊小排
Beilage (配菜)
Kartoffelbrei................ 馬鈴薯泥
Bratkartoffein.............. 煎馬鈴薯
Gemischter Salat ........ 綜合沙拉
Bier (啤酒)
Pils 、Dunkel ......... 黑啤酒
Orangensaft.............. 柳橙汁
Mineralwasser.......... 礦泉水
Sekt............... 汽泡酒
Fruh 招牌的烤豬腳份量非常的大
建議食量小的人可以兩人共點一份
不要像我很貪心的點了豬腳又點了香腸
結果差點吃不完
謎之音: 你自己食量也不小嘛..........
這家的豬腳的確是好吃，至少比我在台灣吃到的好吃太多了
豬皮不會像阿婆的腳皮一樣堅軔
脆脆的口感
裡面的肉也不會又乾又柴
豬腳有先用開水長時間的燉煮過再油炸........再經烘烤
骨肉分離相當的容易
搭配上肉汁煎烤出來的馬鈴薯.....絕配 (姆指)
蠻值得去一吃的一家店
街頭的表演秀..........好多人圍在旁邊看
德國有名的雙人牌(索林根)廚具專賣店
跟著名的 Rimowa 行李箱一樣...... Zwilling 的工廠也在科隆
這次科隆之旅的戰利品
著名的德國科隆大教堂是德國境內最大的教堂也是世界上排名第四及歐洲最高的教堂，
就規模性和重要性來說
排名:
No.1 是梵諦岡-聖彼得大教堂
No.2 英國倫敦-聖保羅大教堂
No.3 意大利佛羅倫斯-聖母百花大教堂。
而德國的科隆大教堂同時也是歌德式建築的代表之一
看這雙塔尖尖又滿滿的哥德式風格活像德國對金屬刀具製造的美學一樣尖銳
世界上也大概只有宗教才會把建築推向這種美學的高峰
426文字..............(嫌惡)
科隆大教堂建立始於 1248年~~歷經波折於1880年竣工，(中間停工過300年) 1996年被列入世界文化遺產
如果不是19世紀的復古風席捲歐洲，不然這幢最高的哥德式建築藝術經典，恐怕永無完工之日。
不僅如此，1942年英美聯合空軍轟炸德國時，雖然科隆老城被毀掉90％
但是這座老教堂確沒事? 為什麼?
你可以說因為它真的太顯眼救了它自己一命
因為從空中就能找到這個明顯的地標
往它周圍炸下去就對了!!! 把教堂炸掉的話飛行員認錯地點怎麼辦? 所以不能炸
入口大門的門把
從小地方都能看出這教堂的精雕細鐲
教堂內部有很多可以點 "光明燈" 的地方。 哇靠........原來歐洲人也流行這套?
不過生辰八字這東西就不用寫了。錢記得投到樂捐箱就好。 耶穌阿伯請保
佑我身體健康，加薪進爵，娶到正妹好老婆 (雙手膜拜)
科隆教堂的內部處處是精美的彩繪玻璃訴說著聖經上的故事，雖然我對宗教
完全是沒有研究的興趣，不過多多少少還是看得懂一些雕像在講些什麼阿婆
的故事。像是耶穌背十字架上山頭........被命運之矛插..........然後又活了起來
等等的眼熟故事。
前檀的部分......... 尊榮，品味，不凡.......... 只差沒放個天公爐給你插香拜拜用了
第一次踏上杜塞道夫這個大城老實說我本來以為他是個像南港展覽館的地方
但是好友選擇帶我先去一間他極力推薦的當地餐廳吃牛排。
聽之前去過的朋友都說此味會讓人留戀終身。不吃一次不算去過杜塞道夫，
不喝一次它的啤酒真的是人生遺憾。 所以我這個麻瓜觀光客說什麼也要去
體驗一次這家餐廳。
這家名為 Gut Jagerhof 的餐廳位在城外。環境幽美，四周都種滿了麥田，景色
非常漂亮。 門口的招牌一點都不顯眼，看起來就像是普通的農庄。但是進到
裡頭之後別有洞天。
點完啤酒與主餐，首先就是這傳聞以久的啤酒。喝起來平滑順口.........細膩的泡沫，
帶點蜂蜜的香氣，還有能見到一點沉在底部的酒渣。 啊~~~~~~~~ 爽啊!!!!
前菜的湯品是一碗看起來很普通的蔬菜湯，但是我喝完一口就發現它並不是
那麼簡單的一碗蔬菜湯。 因為湯底本身有很濃的牛肉香味，但是又見不到
一滴的泡渣與腥味。 然後蔬菜咬起來是入口即化，感覺是事先以蒸煮的方式
將綠花椰菜與紅蘿蔔都煮軟過後再與湯底混合裝盤。所以湯底喝起來不會有
蔬菜的青味。反倒是濃濃的牛肉香與玫瑰鹽的口感充滿口中。
我自己主餐點的是餐廳的招牌 Dusseldorf Steak........
300g 的沙朗上面用液態奶油覆蓋一起煎烤過再灑上大量的炸洋蔥絲搭配巴西里碎末
享受它的方式一定要將肉沾滿奶油醬搭配一起吃。不然其實口感有點柴。
而且口感上其實還是吃的到一些筋。 好吃歸好吃，但是我想還不到什麼一生必吃
一次的地步。
相較之下反而是我朋友點的丁骨牛排好吃太多了。我從來沒吃過這麼好吃的丁骨牛排
一大片 500g 的丁骨就跟人臉一樣大。 5分熟的口感非常非常的令我滿意。
一邊是菲力，一邊是紐約客的肉感控制的半分不差。不用沾任何的醬料只要灑上海鹽
就變的非常的好吃。 就這樣一口啤酒，一口牛肉，真的是人間美味。
羊小排的火候功力可能要再多進步，有的有全熟，有的是中間半生
聽朋友說品質並不像牛排那麼的穩定。
這雕像我想應該就是創店老闆了吧
這家餐廳所提供的餐具清一色採用高級的 WMF 刀叉組，感覺非常的講就。
萊茵河畔的景點.......當天的天氣並沒有很好。所以也沒有很多人
Uerige 酒吧，這次歐洲之旅我喝過最難喝的啤酒。口感比咖啡玻璃瓶的台啤還糟糕，
而且非常的苦。
這間是酒吧街內唯一的一間純海鮮餐廳，不過價格不斐..........聽說最好是口袋夠深再進去
全世界最長的酒吧街裡頭還可見到日本餐廳，韓國餐廳。 而且滿地的碎玻璃，活像是
前一晚足球踢輸科隆隊所以大家摔酒瓶一樣。
好友說這間上頭有隻豬的餐廳
它的招牌德國豬腳很好吃，他每次都來吃這一家
廚藝 (4)