哈囉~~~ 大家好啊
作者因為工作很忙,每天每夜都在加班所以很久沒更新我的網
不便之處請大家見諒
今天要來教大家怎麼無腦煮出好吃的墨西哥口袋餅 Mexican Taco Burger
首先,我們一定要想辦法生出餅皮來,這東西最近 Costco 就有在賣
但是小弟我是用宜蘭買回來的蔥油餅作出來的
方法很簡單,只要丟入烤箱之中用高溫烤到餅皮澎起來並且呈金黃色就可以使用
接下來的材料就是用切碎的小黃瓜 3條,紅色牛蕃茄2 顆 拌入巴西里.....鹽
就成了基礎材料
中間的那罐材料是在莎拉奶奶買到的 "七星級優格烤肉/料理醬
http://www.grannysara.com.tw/
大姐姐老闆娘說這東西只有在一年一度的中秋節生產
由於原料非常的貴 (番紅花) ,所以數量有限
裡面加入超過 18種以上的天然香料,吃起來有一股中東的香氣
除了用原味優格當基底之外還加入了肉桂、特級橄欖油、
檸檬汁、九層塔、伊朗孜然 、羅勒、俄利岡、
德國紅酒醋、粗粒黑胡椒、唐辛子、蒜泥、
鬱金香粉、天然海鹽、最頂級的伊朗番紅花,
及數種伊朗專產的神秘香料。
所以說.........買不到的人我只能說你真是歹命又不幸運,此味乃世間少有。要買明年請早
將煎好的牛排丟入餅中
再混入小黃瓜,牛蕃茄,優格料理醬
清爽的口感,動人的香氣,啊~~~~~~~~ (陶醉)
同樣的做法加入玫瑰鴨胸肉
聽說這一塊東東在餐廳賣到 220元一客
我們居然拿來夾燒餅 (?)
使用雞胸肉炒洋蔥,並且拌入中東味的優格醬
也是一樣的好吃又健康
所以到底有多好吃呢? 小弟特地請了一位義工來展示一下
這一口咬下去嘎滋嘎滋的清脆聲,伴隨著湯汁與醬料激爆而出的口感
光聽聲音就知道超好吃的啦!!!
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