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老實說我寫這篇所用的牛肉只是 Costco 買回來的便宜真空包裝牛肉

上頭一點油花也沒有, 筋又多, 直接切片來煎的話是又乾又硬

反正山不轉路轉.......請大家慢慢看下去吧

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一路插的很爽

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先用蒜泥，胡椒, 鹽.....去幫它按摩

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利用之前留下來的肉汁做成淋醬......... 之後要食用再淋上即可

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完成品出爐!!! 

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弄上醬汁後就可以開動了

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